项目名称:社区食堂+健康养生馆项目;
项目性质:社区食堂由政府指定经营场所改造,健康养生馆为新建;
项目地址:沈阳市铁西区、辽宁沈阳(一期),国内其他区域;
项目规模:一期阶段为沈阳市铁西区站点22处。项目拟以辽宁沈阳为基点进行辐射,在全国20个省会城市建立1000个“社区食堂+健康养生馆”联动经营场景。
建设内容:本项目基于“两邻”理念,以所辖社区居民需求为切入点,在政府政策主导支持下,由千松国际集团建设主题为“助老扶少、便民惠民、健康科普”的社区便民服务项目,打造集社区食堂、生活照料、健康管理、休闲娱乐于一体的综合型社区便民服务站,满足社区居民多样性、多层次、差异化需求,构建“互联网+社区食堂+中医养疗”的老年健康生活圈。
社区便民服务站以社区食堂为集散中心,引入中医健康养疗等附属功能,深化服务内容和服务质量,全面促进“两邻”理念发展建设,让民生工程更暖民心。
项目开工:项目首个站点为星光社区,食堂建设面积约为300平。于2022年11月开始筹划改建,预计完工时间为2022年2月,开春后4月投入运营。
项目功能区设置
(1) 餐饮区 (堂食餐桌、茶水饮料、水吧 )
(2)健康管理区 (中医理疗养生、身高体重测量、血压检测等)
(3)活动报名专区 (包括歌舞演奏、琴棋书画、老年课堂、户外采摘等)
(4)便捷服务专区 (日间照料、家政社工、志愿服务、快递存取等)
(5)自习+托管专区 (由志愿者对其提供看护服务,并可办理用餐卡)
项目品牌定位
中国的饮食养生文化源远流长,《黄帝内经》等书籍中对“时令养生”就有详细的记载,在国内乃至世界具有特殊的影响力。项目基于良好的中医文化底蕴,以社区服务站为载体,以社区食堂为核心,借助中医理疗,服务居民健康,同时赋能社区民日间照料、家政社工等其他便民惠民服务。
服务模式
(1)以时令餐品为主营业务,根据不同顾客的体质推出适合餐品,进行营养搭配。由公司专业饮食文化专家为消费者讲解,并组织培训活动,让顾客吃得明白。
(2)选择绿色健康食材,选取当地的货源,果蔬基地直供,自有物流队运输,确保食材的新鲜度和质量。菜肴以清淡为主,注重饮食均衡,让顾客吃得放心,吃得健康。
(3)周到服务,便捷服务,以诚待客。根据客户需要可提供送餐服务,让顾客吃得舒心,轻松愉悦。
(4)定期对客户进行身体健康管理,出具健康报告,对菜品重新营养搭配,让顾客科学饮食,吃得踏实。
(5)中医养生健康馆提供理疗服务,借助“千松活络通”等科学仪器,调理身体,呵护健康。
(6)服务站提供日托、助医、助急、家政、文艺活动等其综合服务,一站式保障居民日常生活,让大家生活幸福,感到邻里温暖。
经营理念
以中医学健康养生为核心,以服务社区百姓为宗旨,与邻为善、以邻为伴。
倡导“朔日补气血、望日少进补、弦月畅经络、晦日益血气”的养生方略,极力宣传《黄帝内经之时令养生经》。根据季节、节气、时辰推出不同菜品,调整配合,合理创新。
精心筹备,让顾客在最短的时间内吃到放心的餐品。
针对老、中、青配置菜肴,根据不同体质和肤质的消费者提供相适合的时令养生的套餐,依据不同的需求烹制食物。如女性白领注重美容养颜、老人多发心脑血管疾病注重血脂平衡等等。
深入贯彻执行政府“两邻”理念,通过“党建聚邻,服务暖邻,科技安邻,社会助邻、和谐睦邻、文化亲邻”等一系列有效方式方法,凝聚民心,便民惠民,全面打造社区居民的幸福家园。
经营模式
社区食堂以堂食自助餐为主,公司提前根据时令节气制定菜单。
为社区附近有需要的客户提供配送服务。
定期举办营养健康、养生知识、琴棋书画、歌舞演艺等老年课堂,凝聚客户,提升人气。
依托服务站,公司养老基地,为居民提供健康理疗服务,融入“中医理疗”与“旅居养老”概念。
不定期开展志愿服务、公益捐赠、慈善捐助行动。
采用会员积分制,通过线上线下实现消费积分兑换,保障客源稳定。
项目整体建设计划主要包括三个方面:
(1)将现有政府提供的经营场所改造成社区食堂;
(2)依据社区食堂,建设健康养生馆,二者实现联动经营;
(3)以沈阳铁西为中心区域,向全国其他区域进行模式复制,实现全国连锁。
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